16/09/2024 - Edición Nº166

Empresas y Negocios

Vitivinicultura

¿Quién es la nueva enóloga de Antigal?

29/08/2024 | Antigal, la mejor bodega del nuevo mundo, según Wine Enthusiast, anunció la incorporación de Paula González, al frente del equipo enológico.



Antigal Winery & Estates anunció la incorporación de Paula González para liderar el equipo enológico de la bodega maipucina elegida como la mejor bodega del Nuevo Mundo en 2023

“Es un orgullo poder ser parte de esta familia, junto a un gran equipo. Tenemos la premisa de seguir posicionando la marca en Argentina y en el mundo con vinos auténticos, que expresen fielmente la identidad del lugar”, comentó Paula González, quien se une al equipo de Antigal con el objetivo de elaborar vinos que representen la identidad del lugar.

Paula se graduó en 2013 como licenciada en Enología en la Universidad Juan Agustín Maza. Posee vasta trayectoria en la industria vitivinícola gracias a su paso por Pyros Wines, Pernod Ricard y en el exterior, más precisamente, en la bodega Comando G (Madrid, España). Esto le permitió explorar distintos terroirs y aprender distintas técnicas de vinificación.

Paula González, nueva enóloga de la Bodega Antigal.

Paula González, nueva enóloga de la Bodega Antigal.

Antigal Winery & Estates

Antigal es una de las bodegas más antiguas de Argentina. Fundada en 1897, en Maipú, sus principales viñedos están ubicados en Valle de Uco, en Gualtallary y La Arboleda. 

 El casco histórico de finales del siglo XIX fue completamente renovado cambiando una elaboración de vino a granel por alta gama. La búsqueda de la excelencia es el motor que impulsa el éxito de la bodega. En todos los niveles, Antigal crea vinos de gran calidad y equilibrados que expresan la esencia del terruño mendocino.  

 Con sus vinos distribuidos por todo el mundo, UNO Malbec está en el top 10 de malbecs argentinos más vendidos en Estados Unidos. En 2023, ganó Wine Star Awards como la Mejor Bodega del Nuevo Mundo por la prestigiosa revista norteamericana Wine Enthusiast.

 Su inconfundible etiqueta metálica con el número 1 ha sido premiada mundialmente por su elegancia y originalidad.