Bodegas Bianchi se enorgullece en presentar la cuarta edición de la "Semana de los Bodegones Don Valentín Lacrado", que se llevará a cabo del viernes 18 al domingo 27 de octubre. Este evento ha demostrado ser un éxito en ediciones anteriores, y este año regresa con una propuesta renovada que incluye más de 70 bodegones emblemáticos en Buenos Aires y otras ciudades del país.
Durante estos diez días, los amantes de la gastronomía tradicional podrán deleitarse con platos abundantes en bodegones icónicos de:
Este año, al consumir una botella de Don Valentín Lacrado, recibirás una botella de Don Valentín Lacrado Malbec de 750 cc como obsequio, ¡perfecta para llevar a casa!
Entre los establecimientos participantes, destacan:
En las provincias argetinas se suman
Todos les establecimientos participantes de la semana se pueden consultar en la web de Don Valentín Lacrado
La "Semana de los Bodegones Don Valentín Lacrado" es un homenaje a la cocina casera, buscando revalorizar la gastronomía tradicional que ha acompañado a tantas generaciones. Bodegas Bianchi invita a redescubrir los sabores de siempre y disfrutar de platos típicos que fusionan influencias italianas, españolas y alemanas. Entre los platos destacados se encuentran:
Además, no faltarán los postres clásicos como flan casero, panqueques de dulce de leche y budín de pan.
Desde hace casi 60 años, Don Valentín Lacrado se ha convertido en un emblema de la mesa argentina, siendo el vino elegido para acompañar las comidas familiares. Francisco Mecca, Gerente de Marketing de Bodegas Bianchi, afirma: “Con la Semana de los Bodegones Don Valentín Lacrado queremos que las nuevas generaciones conozcan y disfruten de un vino que guarda historias de nuestros padres y abuelos”.
Bodegas Bianchi promueve la sana costumbre de "comer con vino", resaltando la importancia del consumo responsable. Este ciclo busca honrar las tradiciones y mantener vigente la cocina simple, abundante y auténtica de los bodegones.
Los bodegones tienen sus raíces en las antiguas pulperías argentinas del siglo XIX, donde se combinaba la venta de bebidas y comidas. Con la llegada de distintas colectividades al país, estos establecimientos evolucionaron, fusionando sabores y tradiciones que hoy son pilares de la identidad gastronómica nacional. La Semana de los Bodegones Don Valentín Lacrado celebra esta rica herencia, uniendo generaciones a través del buen comer y el buen beber.
Lanzado en 1965 por Enzo Bianchi, Don Valentín Lacrado se ha convertido en un clásico del vino argentino, adaptándose a los gustos de los consumidores con un perfil frutado y de intensidad media. Su línea incluye varietales que enriquecen la oferta y lo consolidan como un referente en el mercado local.
Bodegas Bianchi, con 96 años de historia, es una bodega argentina de herencia familiar que se proyecta con valores de tradición, calidad, prestigio, innovación y contemporaneidad en la viticultura. Reconocida mundialmente, Bodegas Bianchi elabora vinos y espumantes de excelencia y tiene presencia en más de 40 países, representando la calidad del vino argentino en todo el mundo.
Su portafolio incluye marcas de renombre que garantizan alta calidad, como Enzo Bianchi, Maria Carmen, Bianchi Particular, entre otras. Después de casi un siglo de trabajo, Bodegas Bianchi continúa respetando el legado familiar, manteniendo viva la pasión por el vino y explorando nuevos horizontes.