Bodegas Bianchi celebra 96 años con nuevos lanzamientos y expansión en el mundo de las bebidas espirituosas

Bodegas Bianchi, una de las bodegas familiares más representativas de Argentina, celebra su 96° aniversario con una serie de innovadores lanzamientos que destacan tanto su tradición como su visión de futuro. Con una sólida reputación internacional, la bodega continúa apostando a la excelencia, ampliando su oferta de productos y llevando al mercado tanto vinos premiados como nuevas categorías de bebidas espirituosas.

Entre las novedades más destacadas se encuentran el Vermut Malbec Fasano y el Gin Goat, así como nuevas añadas de sus vinos emblemáticos, como el Enzo Bianchi Gran Malbec 2021, reconocido por los prestigiosos Global Malbec Masters. Además, se presenta el vibrante María Carmen Rosé 2023, un vino que captura la esencia del Valle de Uco.

Innovación y Tradición: Los Nuevos Licores de Bodegas Bianchi

Uno de los lanzamientos más exclusivos de Bodegas Bianchi es el Fasano Vermut Malbec ($16.500). Esta edición limitada, elaborada en La Cumbre, Córdoba, combina vino Malbec con Moscatel de Mendoza y una selección de 8 botánicos locales, como ajenjo, quina, cardamomo y clavo. El resultado es un vermut con un perfecto equilibrio entre dulzura y amargor, ideal para disfrutar solo o en cócteles sofisticados.

Por su parte, el Goat Gin ($18.000) es otro de los productos estrella. También elaborado en La Cumbre, este gin de edición limitada cuenta con 12 botánicos, incluyendo enebro patagónico, coriandro, cardamomo y jengibre, destilado con agua de vertiente en un proceso artesanal. Perfecto para gin tonics o cócteles exclusivos, Goat Gin es una bebida equilibrada que refleja la esencia de las sierras cordobesas.

Vinos de Alta Gama: El Legado de Enzo Bianchi

Silvio Alberto, Winemaker & Viticulture de Bodegas Bianchi “Esta edición especial de Enzo Bianchi Ánfora representa la innovación y la búsqueda de la excelencia por parte de nuestro equipo de enología. Tanto en el Gran Malbec como en el Gran Corte, utilizamos la misma base, pero el elemento distintivo radica en la crianza. En lugar de las barricas tradicionales, optamos por ánforas de 700 litros de capacidad, donde el vino reposó por 12 meses. Este enfoque preserva la frescura, la identidad y la vivacidad del vino, realzando la expresión de la fruta y sus aromas. El resultado es un vino vivaz y enérgico que evoca los momentos previos a la cosecha, revelando el auténtico carácter del terroir”.

^{Silvio Alberto, Director enológico de Bodegas Bianchi}

Enzo Bianchi Ánfora Gran Malbec 2021 ($250.000) es una de las joyas más esperadas de la bodega, elaborada en una partida limitada de solo 1.000 botellas. Este vino, criado en ánforas de cerámica, preserva la frescura y vivacidad del vino, destacando por su complejidad aromática y su vibrante color violáceo. De la misma serie, el Enzo Bianchi Gran Corte Ánfora 2021 ($150.000), un blend de Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot, también resalta por su equilibrio y elegancia.

Ambos vinos han sido premiados con altos reconocimientos internacionales, como el Global Malbec Master 2024, otorgado al Enzo Bianchi Gran Malbec 2021, un Malbec de Los Chacayes, en el Valle de Uco, criado en barricas de roble francés. Este vino, que cuenta con solo 27.522 botellas disponibles, tiene un potencial de guarda de hasta 20 años y es considerado una obra de arte por su calidad y expresión.

Bodegas Bianchi: Las novedades en espumantes y rosé

La bodega también sigue innovando en el mercado con su espumante Estrella Premium Extra Brut 2021 ($19.900) y el vino dulce fortificado Stradivarius Porto de Magoas 2022 ($35.300). El espumante, elaborado mediante el método tradicional francés, destaca por su estructura elegante y sus finas burbujas, mientras que el Stradivarius, inspirado en los tradicionales vinos de Oporto, ofrece una experiencia única con su base de Malbec.

Además, el María Carmen Rosé 2023 ($70.000) es otro de los lanzamientos más exclusivos, un vino rosado elaborado con Pinot Noir, Cabernet Franc, Merlot y Malbec. Con su complejidad y elegancia, este rosado de edición limitada (3.900 botellas) refleja la pureza del terroir de Los Chacayes, Mendoza.

Compromiso con la Excelencia y la Innovación

Pablo Glöggler, CEO de Bodegas Bianchi, comenta sobre la expansión hacia nuevas categorías: “Este paso hacia las bebidas espirituosas y el vermut marca un hito importante en nuestra evolución. Al diversificar nuestra oferta, no solo respondemos a las tendencias del mercado, sino que también nos adaptamos a nuevos consumidores y a nuevos momentos de disfrute.”

Bodegas Bianchi, que tiene más de 95 años de historia, es una de las bodegas más antiguas y respetadas de Argentina. Con presencia en más de 40 países, la bodega sigue consolidándose como un referente del vino argentino, ofreciendo productos de alta calidad y una experiencia única de origen.

Bodegas Bianchi tradición e historia

Desde su fundación en 1928, Bodegas Bianchi ha sido sinónimo de tradición, calidad y prestigio en la viticultura argentina. Ubicada en San Rafael y el Valle de Uco, Mendoza, la bodega ha mantenido una sólida presencia internacional con un portafolio de marcas de gran renombre, como Enzo Bianchi, María Carmen, Bianchi IV Generación y Bianchi Premium, entre otras.

Con su continua búsqueda de innovación y excelencia, Bodegas Bianchi sigue cruzando fronteras, llevando lo mejor de Mendoza al mundo y ofreciendo vinos que reflejan el compromiso con la calidad y la pasión por el vino.

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