05/02/2025 - Edición Nº308

Placeres

Antucura

10/12/2024 |



Hace más de tres décadas, Anne-Caroline Biancheri dejó su Francia natal para establecerse en Argentina, impulsada por su pasión por el mundo del vino, una herencia transmitida por su padre, propietario de viñedos en Borgoña. Su dedicación al enoturismo y su amor por los paisajes la llevaron a descubrir el Valle de Uco, donde fundó Bodega Antucura, un ícono de la vitivinicultura mendocina.

Bodega Antucura: una historia de excelencia desde Vista Flores

En 1998, Anne-Caroline adquirió una finca de 130 hectáreas en Vista Flores, Valle de Uco, asesorada por el enólogo francés Michel Rolland. Entre 2000 y 2005, se plantaron 100 hectáreas con variedades como Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Syrah y Pinot Noir, con una alta densidad que asegura calidad y concentración en los vinos.

Actualmente, Bodega Antucura es reconocida por la elegancia, tipicidad varietal y expresión del terroir de sus vinos, bajo la dirección enológica de Mauricio Ortiz, quien combina su experiencia en Francia y California para crear vinos argentinos con un toque francés.

Antucura Vista Flores: innovación sin madera

La nueva línea Antucura Vista Flores presenta cuatro vinos únicos que destacan por su proceso de vinificación sin madera, permitiendo que el terroir de Vista Flores se exprese en su máxima pureza. Los vinos incluyen:

  • Malbec 2023
  • Cabernet Franc 2023
  • Sauvignon Blanc 2024
  • Rosé 2024

Cada uno tiene una crianza de seis meses en botella, bajo estrictas condiciones de control de luz, humedad y temperatura, que realzan su carácter fresco y vibrante.

Antucura Vista Flores: descripciones y precios

Malbec 2023

De color rojo rubí con reflejos violáceos, este Malbec ofrece aromas de frutas rojas frescas, como cereza y frambuesa, junto con notas florales y hierbas frescas. En boca, tiene una estructura robusta con taninos sedosos y una acidez equilibrada que promete gran potencial de guarda.
Precio sugerido: $13.000.

Cabernet Franc 2023

Posee un color rojizo y aromas intensos de frutas rojas, pimiento verde y hierbas aromáticas. En boca, se destacan su frescura, taninos sedosos y un final largo con retrogusto frutal.
Precio sugerido: $13.000.

Sauvignon Blanc 2024

Con un perfil aromático que combina frutas cítricas, tropicales y notas herbales, este vino presenta una acidez vibrante que lo hace fresco y ligero, con un final elegante y mineral.
Precio sugerido: $13.000.

Rosé 2024

De un rosa pálido brillante, este Rosé es fresco y equilibrado, con aromas de frutas rojas y notas florales. Su textura sedosa y carácter frutal lo convierten en una opción irresistible.
Precio sugerido: $13.000.

Portfolio de Bodega Antucura

Además de la línea Vista Flores, Bodega Antucura cuenta con etiquetas icónicas como:

  • Colección Antucura: ediciones limitadas.
  • Grand Vin y Blend Selection: inspirados en la región de Pomerol.
  • Single Vineyard: destacándose el Merlot Single Vineyard.
  • La Folie: un blend innovador.

Un terroir excepcional en Vista Flores

Ubicada a 1.050 msnm, la finca de Antucura en Vista Flores presenta suelos aluvionales pedregosos y un clima continental con amplitud térmica marcada, ideales para la producción de uvas de calidad. La pureza del agua de deshielo y las constantes brisas contribuyen a la sanidad de los viñedos, minimizando la intervención y asegurando vinos con intensidad aromática, frescura y acidez balanceada.

Bodega Antucura: vinos argentinos con alma francesa

Con una combinación de tradición y modernidad, Bodega Antucura se posiciona como una referencia en el Valle de Uco. Sus vinos son el resultado de una cuidadosa integración de técnicas francesas y la riqueza del terroir mendocino, conquistando paladares alrededor del mundo.