02/04/2025 - Edición Nº364

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Casa Tapaus lanza su nuevo vermut Cordero con Piel de Lobo Rosso

17/03/2025 | Casa Tapaus lanza su nuevo Vermut Cordero con Piel de Lobo Rosso, una bebida premium elaborada con uvas del Valle de Uco y botánicos de la Cordillera de los Andes. Conoce más sobre este innovador lanzamiento.



En un mercado donde el vermut vive un auténtico revivalCasa Tapaus, la reconocida destilería mendocina sinónimo de calidad e innovación, presenta su nueva creación: el Vermut Cordero con Piel de Lobo Rosso. Este lanzamiento no solo amplía el portfolio de la marca, sino que también refuerza su compromiso con la excelencia y la identidad argentina en cada una de sus propuestas.

Elaborado a partir del icónico vino “Cordero con Piel de Lobo” de Mosquita Muerta Wines, este vermut destaca por su perfil frutado y floral, con notas especiadas y herbáceas que lo convierten en una opción única para los amantes de la coctelería de alta gama. Con un precio sugerido de $7.200, ya está disponible en las principales vinotecas del país.

Un vermut con identidad mendocina

El Vermut Cordero con Piel de Lobo Rosso no es solo una bebida, es una experiencia sensorial. Su vino base, proveniente de las fincas de Familia Millán en el Valle de Uco, le confiere una frescura y complejidad únicas. La cosecha temprana y la selección cuidadosa de uvas en distintas etapas de maduración aseguran un producto de altísima calidad.

Además, el vermut incorpora una selección de botánicos cultivados en la finca de Mosquita Muerta Wines, ubicada entre los 1.300 y 1.500 metros sobre el nivel del mar en la Cordillera de los Andes. Hierbas como el ajenjo, el orégano y el tomillo aportan un equilibrio perfecto entre notas especiadas y herbáceas, creando un perfil aromático y gustativo inigualable.

Reconocimiento internacional antes de su lanzamiento

Incluso antes de llegar al mercado, el Vermut Cordero con Piel de Lobo Rosso ya ha sido galardonado con una Medalla de Oro en el concurso internacional “La Mujer Elige 2024” y en Vinalies 2025, uno de los certámenes más prestigiosos organizado por enólogos franceses. Este reconocimiento refuerza el compromiso de Casa Tapaus con la calidad y la innovación.

“Estamos muy orgullosos de este lanzamiento, especialmente porque ya ha sido reconocido con una medalla de oro. Esto no solo refuerza nuestro compromiso con la calidad, sino también nuestro deseo constante de innovar y ofrecer bebidas que respeten las tradiciones, pero que al mismo tiempo desafíen lo convencional”, destacó Mónica Rodríguez, enóloga especializada y maestra destiladora de Casa Tapaus.

El nuevo vermut de Tapaus-Familia MillánEl nuevo vermut de Tapaus-Familia Millán

El fenómeno del vermut en Argentina

El vermut, una bebida que llegó a Argentina hace más de un siglo de la mano de los inmigrantes europeos, vive hoy un renacimiento impulsado por los jóvenes y la alta coctelería. Casa Tapaus supo capitalizar esta tendencia con lanzamientos previos como La Unión Federal Rosso y La Unión Federal Bianco, que han sido ampliamente reconocidos en el mercado.

“Creemos que el momento del lanzamiento de los vermuts en 2022 fue ideal, ya que el mercado estaba comenzando a abrirse y a captar la atención de consumidores y bartenders. Para nosotros es fundamental realizar estudios de mercado previos para garantizar que cada lanzamiento sea seguro y relevante”, explicó Rodríguez.

Un futuro prometedor para Casa Tapaus

Con 17 medallas (Gran Oro, Oro y Plata) en la última edición del Argentina Spirit Awards (ASA) y el reconocimiento como Mejor Destilería de Argentina 2024 en la Copa Argentina de Destilados, Casa Tapaus sigue consolidándose como un referente en la industria de bebidas espirituosas.

El Vermut Cordero con Piel de Lobo Rosso no solo promete engrosar el medallero de la destilería, sino también conquistar paladares exigentes que buscan experiencias únicas y de alta calidad. Sin duda, un lanzamiento que refuerza el liderazgo de Casa Tapaus en el mercado de bebidas premium.