Finca Iral celebra una cosecha 2025 de "excelente calidad" con degustación de sus vinos orgánicos

Finca Iral, la bodega ubicada en Ugarteche (Luján de Cuyo), celebró el cierre de la cosecha 2025 con un encuentro íntimo en el que sus socios —el mendocino Lucas Giménez y los canadienses Elisabeth Hivon y Mark Long— presentaron los vinos de todas sus líneas, destacando una añada de "excelente calidad". El evento contó con la presencia del reconocido enólogo Daniel García Corazza, quien guió una degustación de los ejemplares producidos en sus viñedos orgánicos.

Una apuesta por la viticultura sustentable

Inaugurada en 2017, Finca Iral cultiva 10 hectáreas certificadas como orgánicas, donde crecen variedades como Malbec, Cabernet Franc, Bonarda, Petit Verdot, Ancelotta, Chardonnay y Torrontés Riojano. Su bodega, diseñada para preservar la pureza de los frutos, tiene una capacidad de 400.000 litros y utiliza huevos de concreto, piletas de hormigón, tanques de acero inoxidable y barricas de roble en pequeñas proporciones para maximizar el cuidado del vino.

El proyecto nació de la unión de sus tres socios, quienes se conocieron en 2010 y compartieron la visión de elaborar vinos con identidad de terroir. "Buscamos expresar el lugar a través de vinos orgánicos, con claridad varietal y un perfil distintivo", explicó Giménez durante el recorrido.

^{Daniel García Corazza, Mark Long, Elisabeth Hivon y Lucas Giménez.}

Los vinos destacados de la degustación

En el evento se presentaron las siguientes etiquetas:

• Finca Iral Torrontés

• Finca Iral Blend de Blancas

• Finca Iral Malbec Single Vineyard

• Finca Iral Cabernet Franc Single Vineyard

• Finca Iral Blend Single Vineyard

• Finca Iral Winemakers Selection Blend

• Finca Iral Exclusive Rows Bonarda

• Finca Iral Exclusive Rows Petit Verdot

• Finca Iral Exclusive Rows Cabernet Franc

Experiencias enoturísticas en el corazón de Luján de Cuyo

Más allá de la producción, Finca Iral ofrece experiencias para los amantes del vino, como degustaciones guiadas, sunset wines y recorridos por sus jardines y terraza.

📌 Contacto:
✉ [email protected]
📞 261 9376019

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