Bodega Los Toneles: Abrasado y La Casona entre los mejores del mundo según TripAdvisor

El ecosistema gastronómico de Bodega Los Toneles celebra un logro histórico tras recibir dos reconocimientos de TripAdvisor, que consolidan su propuesta como referente de alta cocina y hospitalidad en Mendoza.

El restaurante Abrasado fue distinguido en Travelers’ Choice Best of the Best 2025 – Fine Dining, alcanzando el puesto número 4 del mundo y el segundo lugar en Sudamérica. Por su parte, La Casona Art & Coffee obtuvo el Travellers’ Choice 2025, reconocimiento que premia a los espacios mejor valorados por los viajeros.

Abrasado: precisión y trazabilidad en cada plato

En Abrasado, los fuegos a la vista marcan el pulso de una cocina donde el producto es protagonista. La selección de cortes, muchos de ellos con maduración en seco, garantiza una trazabilidad única: desde el campo hasta la mesa.

“Este logro es de cada persona que hace posible el proyecto y de quienes nos eligen cada día”, afirmó Gonzalo Romero Conill, Gerente General de Abrasado.

El entorno patrimonial de la Bodega Los Toneles (1922) completa la experiencia, sumando historia y carácter al ritual gastronómico.

La Casona Art & Coffee: el arte del café y la pastelería

Inspirada por Melisa Millán, La Casona propone una mirada diurna con café de especialidad, pastelería de autor y panadería artesanal en un espacio histórico con vitraux y detalles pintados a mano.

La propuesta ofrece desde un espresso perfecto hasta menús completos de tres pasos, con un ambiente artístico que hace de cada visita un encuentro memorable.

Un polo gastronómico en Mendoza

Estas distinciones confirman a Bodega Los Toneles como un punto de encuentro urbano, donde conviven la alta cocina, la cultura del café y la historia patrimonial de Mendoza.