17/12/2025 - Edición Nº623

Economía

TRADICIÓN E INNOVACIÓN

Bodegas Bianchi apuesta al enoturismo premium y suma nuevas experiencias para la temporada de verano en Mendoza

17/12/2025 | Con propuestas en Valle de Uco y San Rafael, Bodegas Bianchi amplía su oferta turística con experiencias que buscan captar visitantes y potenciar el consumo en temporada alta.


por Redacción Mendoza Económico


Con el inicio del verano, Mendoza vuelve a posicionarse como uno de los destinos más elegidos del país. En ese escenario, Bodegas Bianchi refuerza su estrategia de enoturismo con nuevas experiencias pensadas para ampliar la permanencia de los visitantes y diversificar los ingresos del negocio vitivinícola.

La propuesta combina tradición, innovación y hospitalidad, con actividades diferenciadas en sus bodegas del Valle de Uco y San Rafael, dos regiones clave para el desarrollo turístico de la provincia.

Valle de Uco: experiencia premium e innovación enológica

En Los Chacayes, donde se ubica Bodega Enzo Bianchi, la firma ofrece experiencias orientadas a un público que busca propuestas de alto valor agregado. A la visita tradicional por viñedos y sala de elaboración, este verano se suma el “Gioco del Taglio” – El Juego del Blend.

Se trata de una actividad interactiva en la que los visitantes elaboran su propio corte de vino, bajo la guía de especialistas. La experiencia finaliza con una competencia lúdica, en la que el mejor blend es premiado, fortaleciendo el vínculo emocional con la marca.

Este tipo de propuestas apuntan a segmentos de consumo premium, interesados en experiencias personalizadas y diferenciales.

El juego del blend, una propuesta interactiva
El juego del blend, una propuesta interactiva

San Rafael: turismo, naturaleza y consumo al aire libre

En el sur provincial, Bodegas Bianchi San Rafael refuerza su perfil turístico con el lanzamiento del “Picnic en el Jardín”, una experiencia pensada para el disfrute al aire libre y el consumo relajado.

La propuesta incluye una canasta con productos seleccionados y una botella de la línea Il Caprone, orientada a un público joven y a turistas que priorizan experiencias informales y accesibles.

El objetivo es ampliar la oferta turística, atraer nuevos perfiles de visitantes y consolidar el enoturismo como una actividad transversal a distintas franjas de consumo.

Enoturismo y desarrollo regional

Con estas iniciativas, Bodegas Bianchi refuerza el rol del enoturismo como herramienta económica, capaz de generar empleo, dinamizar economías regionales y posicionar a Mendoza como destino competitivo en el mapa turístico nacional.