por Redacción Mendoza Económico
El Festival del Malbec y del Olivo celebrará su cuarta edición los días 21, 22 y 23 de marzo en el Parque Metropolitano Sur de Maipú, con la participación de 30 bodegas y más de 10 olivícolas que compartirán sus productos con el público.
El encuentro se consolida como una de las propuestas que busca poner en valor dos producciones emblemáticas de Mendoza: el vino Malbec y el aceite de oliva virgen extra, pilares históricos de la economía del departamento.
Durante tres noches, vecinos y turistas podrán recorrer stands, degustar productos y conocer de cerca el trabajo de bodegas y productores que forman parte del entramado productivo local.
Más allá de su perfil festivo, el evento funciona también como una plataforma de promoción para la industria vitivinícola y olivícola.
Cada stand representa una parada en un recorrido que permite descubrir vinos, aceites de oliva y propuestas gastronómicas, acercando al público a productos que forman parte del patrimonio productivo de Maipú.

Un festival que conecta producción, turismo y cultura.
La propuesta refleja la historia de dos cultivos que crecieron juntos en la región y que hoy siguen siendo clave tanto para la economía local como para la proyección exportadora de Mendoza.
El festival también busca impulsar el turismo gastronómico, una actividad que en los últimos años se convirtió en un complemento importante para el desarrollo del sector vitivinícola y olivícola.
El Malbec y el aceite de oliva virgen extra protagonizan un maridaje natural que refleja la identidad del departamento y permite mostrar cómo la producción agrícola puede transformarse en una experiencia cultural y turística.
Durante las tres jornadas, los visitantes podrán disfrutar de degustaciones, propuestas gastronómicas y experiencias enogastronómicas, mientras recorren el trabajo de bodegas y olivícolas que integran el corazón productivo de Maipú.
La agenda del festival se completa con shows en vivo de artistas de relevancia nacional e internacional, lo que suma un atractivo adicional para convocar público.
De esta manera, el evento se posiciona como una salida accesible para vecinos y turistas, combinando música, gastronomía y producción local en un mismo espacio.
Con cada edición, el Festival del Malbec y del Olivo busca consolidarse como una propuesta que promueve el consumo de productos regionales y fortalece la identidad productiva de Maipú, un territorio reconocido por su tradición vitivinícola y olivícola.