09/12/2024 - Edición Nº250

Placeres

Enogastronomia

Nieto Senetiner: la propuesta enoturística que combina vinos, gastronomía y paisajes únicos

26/11/2024 | Innovación en vinos y gastronomía son la base de la nueva propuesta enoturística con varias alternativas de la Bodega Nieto Senetiner y Cadis para la temporada estival.



Nieto Senetiner, ícono de la vitivinicultura argentina, presenta una experiencia única en su bodega de Vistalba, rodeada de imponentes viñedos y las majestuosas vistas de la Cordillera de los Andes. Su oferta combina degustaciones exclusivas, un recorrido histórico por sus instalaciones y una gastronomía de excelencia, convirtiéndose en un destino destacado para amantes del vino y la cocina.

Degustaciones exclusivas: el arte del vino en cada copa

En Nieto Senetiner, los visitantes pueden disfrutar de un recorrido guiado por la histórica Finca Villa Blanca, con viñedos de más de 100 años de antigüedad. Posteriormente, el tour continúa por la bodega, donde se exploran los procesos de elaboración de los vinos que conforman las líneas Nieto Senetiner y Cadus.

Las experiencias de degustación se dividen en diferentes propuestas:

  • Historia en movimiento: Incluye etiquetas como Nieto Senetiner Patrimonial, el emblemático Don Nicanor y Cadus Valle de Uco, destacando la evolución tecnológica y la tradición.
  • Innovación: Centrada en nuevas tendencias, con vinos como Criolla, Cabernet Franc Barrel Select y los innovadores naranjos de Cadus Valle de Uco.
  • Exploración Malbec: Un homenaje a la cepa insignia de Argentina, con etiquetas icónicas de Nieto Senetiner, Don Nicanor y Cadus Valle de Uco.
  • Emblemas: Foco en vinos destacados como Cadus Single Vineyard Chardonnay, Bonarda de Nieto Senetiner y el exclusivo Cadus Assemblage.

Las degustaciones están disponibles de lunes a sábado en tres horarios: 10:00, 11:30 y 15:00 horas.

Vinos y gastronomía protagonistas en Nieto Senetiner

Vinos y gastronomía protagonistas en Nieto Senetiner

Novedades: Emilia Cocktails & Snacks

Nieto Senetiner presenta Emilia Cocktail, una línea innovadora de bebidas elaboradas con uvas mendocinas, frutas naturales y botánicos, con bajo contenido de alcohol y sin azúcar añadida. Las opciones incluyen Emilia Clarea, Emilia Spritz, Emilia Sangría y Emilia Rosé, ideales para disfrutar en la galería y jardines de la bodega.

Esta experiencia está disponible de lunes a sábado, de 12:30 a 14:30 horas, e incluye tapeo y una botella a elección entre dos personas.

Gastronomía de excelencia

La propuesta culinaria está diseñada por Sebastián Weigandt, reconocido en los The Best Chef Awards. Su nuevo menú de primavera se inspira en el concepto de "confort food", evocando sabores tradicionales con ingredientes de altísima calidad.

Opciones de menú:

  • Entradas: Alcauciles fritos, Molleja y gastric, o Causa con merluza negra.
  • Platos principales: Ojo de bife con humita, Trucha con espárragos o Arroz negro con langostinos.
  • Postres: Profiteroles con mascarpone, Cookie de pistacho o Alfajor de banana split.

Los menús pueden acompañarse con maridajes de Nieto Senetiner, Don Nicanor o Cadus, y están disponibles de lunes a sábado, de 9:30 a 17:00 horas, con reserva previa.

Un destino imperdible en la vitivinicultura argentina

Con una perfecta combinación de tradición, innovación y paisajes incomparables, Nieto Senetiner se posiciona como un referente en el enoturismo argentino. Disfruta de experiencias únicas, catas memorables y una gastronomía destacada en un entorno natural excepcional.

Reserva tu experiencia en Nieto Senetiner y descubre lo mejor del vino y la gastronomía en Mendoza.