17/04/2026 - Edición Nº744

Empresas y Negocios

Industria vitivinícola

Sitevinitech 2026 en Mendoza: más de 150 expositores y foco en la competitividad del vino

17/04/2026 | Mendoza será sede de Sitevinitech 2026, la mayor feria vitivinícola de la región, con más de 150 expositores, innovación tecnológica y foco en la competitividad ante la caída global del consumo de vino.


por Redacción Mendoza Económico


Mendoza volverá a ser el centro gravitacional de la vitivinicultura latinoamericana cuando, entre el 12 y el 14 de mayo próximos, abra sus puertas la edición 2026 de Sitevinitech en el Complejo Las Naves de la Ciudad de Mendoza. La feria, que se consolida como el encuentro más importante del sector en la región, llega en un momento de presión sostenida sobre la industria global del vino y se presenta, según sus organizadores, como una plataforma concreta de respuesta ante ese escenario.

El dato más elocuente de la convocatoria llega antes incluso de que comience el evento: todos los espacios comerciales fueron colocados con más de un mes de anticipación. Esto implica la participación de más de 150 expositores y marcas distribuidos en una superficie superior a los 8.000 metros cuadrados, con una expectativa de convocatoria que supera los 10.000 visitantes durante las tres jornadas.

Una renovación significativa

Entre los elementos que distinguen a esta edición se destaca la incorporación de un 30 por ciento de expositores nuevos respecto de versiones anteriores, un indicador que los organizadores interpretan como señal del dinamismo propio del sector y de su capacidad para atraer nuevos actores.

"Esta edición muestra una renovación muy importante, con la llegada de muchas empresas nuevas, tanto de Argentina como del exterior, lo que permitió completar todos los espacios disponibles", señaló Arturo Yaciófano, director general de la feria, durante la conferencia de prensa en la que se presentaron los detalles del evento.

Esa renovación no es un dato menor en el contexto actual. La vitivinicultura atraviesa a escala global una contracción en los niveles de consumo que afecta tanto a mercados consolidados como emergentes. Yaciófano fue preciso al respecto: "La vitivinicultura está atravesando una situación conocida, no solo en Argentina sino a nivel mundial, con una caída del consumo. Desde la feria buscamos aportar herramientas concretas para superarla".
La Sitevinitech  vuelve a la Ciudad de Mendoza

Competitividad como eje

Bajo esa premisa, Sitevinitech 2026 estructura su propuesta en torno a la mejora de la competitividad sectorial. La feria no se limita a la exhibición de maquinaria y equipamiento, sino que integra una agenda de actividades que incluye rondas de negocios internacionales, un ciclo de charlas y conferencias, talleres orientados a la gestión vitivinícola, demostraciones tecnológicas de empresas regionales y transmisiones en directo con referentes de la industria.

Entre las novedades tecnológicas más destacadas figuran aplicaciones de drones para el monitoreo de fincas, software especializado en análisis vitícola, maquinaria de última generación y sistemas de pulverización de mayor eficiencia. Estas soluciones apuntan, según la organización, a reducir costos operativos y optimizar los procesos productivos en un momento en que la presión sobre los márgenes del negocio es especialmente intensa.

En materia de formación, la feria impulsará, en articulación con entidades como ADEN y Bodegas de Argentina, espacios orientados a la gestión empresarial y el marketing vitivinícola. "De la mano de nuestros expositores, se presentan soluciones que permiten mejorar la productividad, reducir costos y optimizar procesos. También apostamos a la difusión de conocimiento orientado a la gestión", explicó Yaciófano.

Alcance regional

El carácter internacional de Sitevinitech se manifiesta tanto en la procedencia de sus expositores como en la composición de su público. Se espera la presencia de visitantes y delegaciones provenientes de Uruguay, Chile, Perú, Bolivia, Ecuador y México, lo que refuerza el posicionamiento de la feria como punto de referencia para toda la región.

"Mendoza es un referente a nivel latinoamericano y del hemisferio sur. No hay otra feria de estas características en la región", afirmó el director general. Y amplió el alcance de esa proyección más allá del hardware industrial: "No solo mostramos maquinaria, también exportamos conocimiento: enología, diseño, marketing. Hay una gran demanda internacional de estos servicios".

Esa dimensión exportadora del conocimiento enológico y comercial posiciona a Mendoza no solo como un centro productivo, sino como un polo de generación y transferencia de expertise, con capacidad de incidir en las decisiones estratégicas de la industria a escala continental.

Una apuesta en tiempo de incertidumbre

La confirmación de Sitevinitech 2026 con los niveles de convocatoria que exhibe adquiere una significación que va más allá de los números. En un contexto de contracción del consumo y de presión competitiva creciente, la decisión de inversión de más de 150 empresas y la movilización esperada de miles de profesionales del sector constituyen una manifestación tangible de confianza en la vigencia y el potencial de la industria.

Las acreditaciones se encuentran disponibles sin cargo a través del sitio oficial de la feria. Los organizadores recomiendan realizar el trámite con anticipación, dado que el acceso gratuito tiene vigencia por tiempo limitado y los cupos son restringidos.