Más verde, más global: el Malbec argentino se sube a la revolución sustentable

La industria del vino en Argentina atraviesa una transformación estructural impulsada por la demanda de sustentabilidad. En este contexto, el 23 y 24 de abril se llevará a cabo la Positive Malbec Night en el Marriott Buenos Aires Downtown. El evento, organizado por VIOS y Viene Bien!, presentará más de 60 etiquetas de vinos orgánicos, biodinámicos y naturales, reflejando un segmento que ya representa el 34% del total de la uva orgánica producida en el país.

El mercado interno ha mostrado una evolución exponencial: el consumo pasó de 4.000 litros en 2014 a superar el 1,5 millón de litros en 2024. Este fenómeno no es aislado; las exportaciones de vinos orgánicos aumentaron un 35,8% en el último año, con Estados Unidos y Europa liderando la demanda de productos con certificación de impacto positivo.

El público joven lidera la tendencia hacia el consumo de vinos naturales y biodinámicos.

Sustentabilidad como estrategia de competitividad

Para las bodegas argentinas, la transición hacia prácticas sustentables no es solo una cuestión ética, sino de competitividad global. Según Pancho Barreiro, cofundador de VIOS, el Malbec funciona como la "puerta de entrada" a este universo, permitiendo a las empresas diversificar su cartera con blancos, rosados y blends bajo estándares de Comercio Justo.

Actualmente, Argentina cuenta con cerca de 9.700 hectáreas de viñedos orgánicos certificados, de las cuales Mendoza concentra más del 80%. Este crecimiento es traccionado por un perfil de consumidor joven y consciente, que prioriza el origen y la trazabilidad de los productos. “Apostamos a promover el equilibrio entre la vida social y el impacto ambiental”, señala María Victoria Gallardo, cofundadora de Viene Bien!, destacando el valor agregado de estas experiencias.

Articulación y proyecciones del sector

El evento contará con la participación de firmas líderes como Bodegas Bianchi, Domaine Bousquet, Santa Julia y Altos Las Hormigas, entre otras. La consolidación de más de 80 bodegas certificadas en el país demuestra que la producción orgánica dejó de ser un nicho para convertirse en un pilar del ecosistema productivo nacional.

Argentina ya cuenta con más de 140 productores dedicados a la vitivinicultura orgánica.

La Positive Malbec Night 2026 no solo se presenta como un espacio de degustación, sino como un termómetro de una industria que combina innovación técnica con responsabilidad climática, posicionando al Malbec argentino en la vanguardia de las tendencias globales de consumo responsable.