por Redacción Mendoza Económico
A pocas semanas de una nueva edición de Hotelga 2026, el evento prepara una agenda orientada a fortalecer los negocios, la capacitación y la innovación dentro del sector HORECA.
La exposición se llevará a cabo del 2 al 4 de septiembre en La Rural Predio Ferial de Buenos Aires y contará con la participación de empresarios, gastronómicos, hoteleros, chefs y proveedores de distintos puntos del país y de la región.
En ese marco, quienes viajen para participar del evento podrán acceder a un descuento de hasta el 10% en pasajes de Aerolíneas Argentinas, según la ciudad de origen del vuelo.

Descuento de hasta el 10% en pasajes de Aerolíneas Argentinas.
El descuento tendrá vigencia para viajes realizados desde cinco días previos hasta cinco días posteriores a las fechas de Hotelga 2026 y estará disponible para el participante y un acompañante adulto.
Para acceder al beneficio, los interesados deberán:
El beneficio no aplica a vuelos con otras compañías ni a rutas en código compartido. El descuento se realiza únicamente sobre la tarifa aérea y no sobre cargos ni impuestos, de acuerdo con la ciudad de origen del vuelo y las condiciones de la regulación tarifaria vigente.
La propuesta busca facilitar la llegada de representantes de distintas provincias y acompañar la participación federal en un encuentro que concentra parte de la agenda de negocios y actualización profesional de la industria hotelera y gastronómica.
Entre las actividades previstas se encuentra el Hotelga Summit, que contará con un panel de gobernadores enfocado en la agenda pública y el desarrollo de la gastronomía y la hotelería en el país.
El encuentro también abordará el contexto geopolítico, las tendencias globales del sector, el impacto de la inteligencia artificial, la innovación y la tecnología.
En paralelo, Hotelga 2026 será sede de la Gran Final del Torneo Federal de Chefs y de la Gran Final del Concurso de Hotelería Sustentable, dos competencias centrales para el sector.

La exposición recibirá el Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada.
Por primera vez, además, la exposición recibirá el Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada, organizado por APYCE, cuya segunda edición se desarrollará a lo largo de los tres días del evento.
La agenda se completará con demostraciones en vivo, conferencias técnicas de empresas expositoras y espacios destinados al networking y la actualización profesional.
Organizada por FEHGRA, AHT y Messe Frankfurt Argentina, Hotelga 2026 se prepara para reunir a los distintos actores de la cadena de valor de la hotelería y la gastronomía, con el objetivo de generar nuevas oportunidades de negocios y acompañar el desarrollo del sector.