23/09/2026 - Edición Nº903

Empresas y Negocios

Expansión

Moretti Logística amplía su operación en Maipú con una nueva nave de 2.000 m²

23/09/2026 | La empresa mendocina duplicó su espacio operativo con un predio equipado con 10 cámaras de frío y dos de congelado. La inversión apunta a acompañar el crecimiento de una red que abastece a más de 2.500 puntos de venta en la provincia.


por Redacción Mendoza Económico


Moretti Logística y Distribución puso en marcha una nueva nave operativa de 2.000 metros cuadrados en Maipú, con la que busca ampliar su capacidad de almacenamiento y acompañar el crecimiento de sus operaciones en Mendoza. El establecimiento está ubicado sobre calle Urquiza, a metros del corredor industrial Rodríguez Peña, un punto estratégico para la distribución hacia el Gran Mendoza, el Valle de Uco, la zona Este, Alta Montaña y Lavalle.

La mudanza representa un nuevo paso para una compañía que se especializa en la distribución de fiambres, quesos y productos refrigerados y que, según la información proporcionada por la empresa, abastece actualmente a más de 2.500 puntos de venta en todo el territorio provincial.

Más capacidad para la cadena de frío

La nave fue construida sobre un terreno de 4.000 metros cuadrados y diseñada especialmente para el almacenamiento y manejo de mercadería que requiere mantener la cadena de frío. Dispone de 10 cámaras frigoríficas con capacidad para 500 posiciones y otras dos cámaras de congelado, con 80 posiciones, todas bajo monitoreo permanente.

El traslado también significó una ampliación importante respecto de las instalaciones anteriores, ubicadas en el Parque Industrial del Bicentenario.

Daniel Moretti, director de la compañía, explicó que la necesidad de contar con mayor superficie acompañó el desarrollo que la empresa viene experimentando. Según relató, existe un comportamiento que se ha repetido en las distintas etapas del negocio: cada nueva instalación parece inicialmente sobredimensionada, pero termina quedando limitada a medida que aumenta la actividad.

“La empresa viene repitiendo un patrón positivo cada vez que se muda: el lugar nuevo parece amplio al principio y, con el crecimiento del negocio, termina quedando chico con el tiempo”, señaló Moretti. Su expectativa es que ese proceso vuelva a repetirse con la nueva sede.

Vanina Lucentini, subdirectora de la empresa y socia a cargo de las sucursales de venta al público, explicó que la compañía duplicó el espacio disponible frente a la ubicación anterior. La mayor superficie permitirá incrementar la capacidad de almacenamiento y dejar margen para futuras ampliaciones.

La elección del lugar también responde a razones logísticas. La cercanía con Rodríguez Peña y el Acceso Este facilita los movimientos de distribución, mientras que las dimensiones del predio permiten proyectar nuevas cámaras frigoríficas y ampliar las instalaciones administrativas.

Moretti Logistica sigue su expansión
Moretti Logistica continua su expansión

Una nueva boca de venta en estudio

El crecimiento de la infraestructura abre, al mismo tiempo, la posibilidad de sumar una actividad que la empresa no podía desarrollar en su sede anterior.

Según Martín Rodríguez, gerente de Moretti, entre los proyectos que se analizan aparece la creación de un canal de venta mayorista al público dentro del predio de Maipú. La superficie disponible permite avanzar con una boca destinada tanto a comercios minoristas como a consumidores finales que realizan compras por volumen.

El proyecto todavía forma parte de los planes de expansión para los próximos meses y conviviría con el núcleo principal del negocio, concentrado en la distribución mayorista a la red de comercios que trabaja con la compañía en distintos puntos de Mendoza.

La nueva sede también incorporó vestuarios y una sala de estar para el personal, dentro de una reorganización que no se limitó a las áreas de almacenamiento y administración. Daniel Moretti sostuvo que las condiciones de trabajo de los colaboradores formaron parte de los criterios utilizados para definir las instalaciones.

De una camioneta a una red provincial

La ampliación llega después de casi dos décadas de desarrollo de un emprendimiento que tuvo un comienzo mucho más pequeño.

Daniel Moretti, licenciado en Marketing, inició su actividad comercial vendiendo miel producida en sus propias colmenas puerta a puerta. Más tarde tomó la representación de una empresa de quesos y comenzó a trabajar con productos refrigerados.

Durante los primeros años concentraba personalmente buena parte de la operación: realizaba las ventas, entregaba los pedidos y confeccionaba la facturación desde su propia camioneta. Luego se incorporó Vanina Lucentini y el negocio comenzó a desarrollar también una estructura orientada hacia locales de venta directa.

A partir de ese recorrido, Moretti construyó una red que actualmente llega a más de 2.500 puntos de venta de Mendoza, entre almacenes, fiambrerías, mayoristas y comercios gastronómicos. La nueva nave de Maipú busca aportar ahora la estructura necesaria para sostener la próxima etapa de ese crecimiento.