CONICET y Mendoza desarrollan biotecnología para mejorar la producción ganadera

La ganadería mendocina incorporará nuevas herramientas de biotecnología reproductiva mediante un trabajo conjunto del CONICET y la Dirección Provincial de Ganadería. La iniciativa busca conservar recursos genéticos de interés productivo, mejorar las capacidades reproductivas y transferir conocimiento científico a los establecimientos de la provincia.

El proyecto se desarrolla en el Laboratorio de Biología Reproductiva y Molecular (LaBRYM) del Instituto de Histología y Embriología de Mendoza (IHEM, CONICET y UNCuyo). Su responsable es la investigadora Marcela A. Michaut.

Conservar material genético y mejorar la reproducción

Las actividades incluyen evaluación de calidad seminal, criopreservación de semen, inseminación artificial, producción y transferencia de embriones. El almacenamiento permite mantener disponible durante períodos prolongados el material de animales con características productivas valiosas.

“Una de las estrategias centrales del acuerdo será la criopreservación de semen, que permite conservar material reproductivo durante períodos prolongados”, explicó Michaut en el comunicado institucional.

En una fase posterior, el equipo prevé trabajar sobre protocolos de producción de embriones in vitro y otras técnicas especializadas. La aplicación efectiva dependerá de ensayos, capacitación y evaluación de resultados.

Imagen de microscopio mostrando ovocitos bovinos madurados in vitro obtenidos en el LABRYM

Una reserva frente a sequías y emergencias

El convenio contempla un banco de germoplasma para conservar semen y embriones. Esta herramienta puede contribuir a futuras estrategias de recuperación de rodeos afectados por sequías, incendios u otras contingencias, evitando que la pérdida de animales implique también la desaparición de recursos genéticos.

Para una provincia con zonas ganaderas expuestas a restricciones hídricas, este objetivo tiene una dimensión ambiental y económica concreta.

Transferencia a los productores

El acuerdo contempla instancias de capacitación para técnicos y productores, además de coordinación entre investigadores y profesionales del sector. El LaBRYM cuenta con antecedentes en reproducción caprina y técnicas de inseminación aplicadas en Cuyo.

El vínculo entre ciencia y producción ya tuvo expresiones en Mendoza, como el trabajo del CONICET para convertir residuos de la vid en biomateriales. También se conecta con la agenda de diversificación agroindustrial.

La innovación productiva no depende únicamente de abrir nuevas actividades: también puede surgir al mejorar tecnologías de sectores tradicionales. El desafío será que los avances de laboratorio se conviertan en herramientas accesibles para productores y generen resultados medibles.